動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」,是屬於人體吸收率較好的鐵質。營養師高敏敏指出,在一般人的認知裡,牛、羊肉等紅肉類的含鐵量是最高的,但事實上,還有許多肉類、海鮮都含有豐富鐵質,其中位居第1名的「豬血」就含有28毫克的鐵質,至於還有哪些食物含有豐富鐵質呢?一起來看看吧。
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- Dec 18 Fri 2020 20:05
誰說牛肉最補血?含鐵量第1名竟是它
- Nov 25 Wed 2020 13:00
婆婆的心聲:做牛做馬,兒子卻堅持搬出去,我做錯什麼落到這個地步?
「我兒子搬出去了!」
進門坐下來之後,她開口第一句話讓我明白她略顯憔悴的神情所為何來,我接「妳知道兒子準備搬出去也有一段時間了。」她嘆了一口氣「知道歸知道,但是真的搬出去,還是…」「心情很矛盾?」我試著體會她內心複雜的感受,「是呀!起先鬆了一口氣,覺得不用那麼早起,不用想著晚上要煮什麼他喜歡的菜,不用看到他就擔心他的身體和工作。可是,到了晚上一個人的時候就覺得心情很不好,兒子養了這麼多年,卻要拱手送給另一個女人,我是做了什麼才會落到這個地步。」
- Oct 13 Tue 2020 12:54
健康不是第一, 而是唯一
- Sep 23 Wed 2020 13:09
一張「重大傷病卡」讓她悟出:人生最後的結局原來是...
- Sep 17 Thu 2020 12:50
獅子與瘋狗
- Aug 13 Thu 2020 13:15
寬恕後,才能自由飛翔
寬恕後,才能自由飛翔
每個人的生命史都有屬於自己說不完的故事,再平凡的人也有其自認為不平凡的體驗。
我們常會調侃人一旦年紀大了,記憶會愈來愈差,所以經常會出現類似現學現忘的困擾。但說也奇怪,反而愈是早遠的陳年往事,卻像烙印般,還牢牢被自己記住。
- Jul 13 Mon 2020 13:36
「四十」是否真的「不惑」?
如果要說華語樂壇有哪位唱跳俱佳的歌手,相信沒有一個人的排行上面會漏掉「蔡依林」的名字。事實上,用歌手來形容蔡依林還不夠,在過去20年華語歌壇中,蔡依林靠著不斷的努力和訓練,爬到了天后的地位。蔡依林曾形容自己不是天才,是「地才」,地才不像天才有著與生俱來的天分,必須很努力才能跟天才看齊,但憑藉絕不放棄的精神,最終卻可以贏過天才。
「四十」是否真的「不惑」? 蔡依林:反而更多疑惑!
2020這年,蔡依林40歲了,這是一個令人難以想像的年齡,從〈看我七十二變〉到〈舞孃〉,蔡依林在MV中青澀的臉龐還留在我們腦海中,現實卻已成了一位年近「四十不惑」的女人,到了40歲真的就「不惑」了嗎?
- Jun 14 Sun 2020 13:41
限醣比限制卡路里更能瘦下來的理由 ─ 能夠燃燒更多脂肪